餐饮第6页内蒙古新闻网

　　消费日报网讯通讯员陈心斓福建报道春季开学在即，为切实保障学校师生的饮食安全，近日，厦门集美市场监督管理所组织执法人员对辖区即将开学的学校开展食品安全专项检查，全力营造安全放心的食品安全环境。　　执法人员先后来到乐安中学、集美中学高中部和集美幼儿园等6所中小学、幼儿园，重点对学校食堂的食品库存 [详情]

2021-02-23

果蔬过度包装待治理

　　内有一圈海绵网套、中有方形塑料盒、外面再裹上几层塑料薄膜……最严“限塑令”实施以来，各大商超都在升级可降解材质的塑料袋，但个别商超的果蔬销售处却反其道而行之，层层包装待销售的果蔬，塑料制品反而用得更多了。甚至个别商超的一个菜花或一根茄子被里三层外三层的塑料制品包裹着，包装全部展开后竟有1米多长。　　 [详情]

2021-02-22

高高挂在天上，那个追梦的“红太阳”

　　消费日报网讯（马永和张友惠）“高高挂在天上，那个红太阳，风雨阻挡你的脸庞，抵抗不了我的倔强，高高挂在天上，那个红太阳，多少次为了大地绽放，照亮追梦的翅膀，朝向未来出发”。这首《红太阳》的旋律一响起，又仿佛回到了那个热血的红色年代。红太阳作为嘉祥县的第一家国营酒厂，骨血里在建厂之初就流淌着红色文化 [详情]

2021-02-22

家乡年货反向狂奔北京收货量猛增

　　2月16日，阿里巴巴发布春节消费报告，留在城市里的人同时也在大量给老家发送年货，十大收货城市中北京位居第二位，北京也成为收货量增长较快的城市，就地过年的人多了，各地购买和收到的年货也多。此外，低线城市的收发货量增幅突出，显示出年货在城乡之间的流动大于往年。　　报告指出，就地过年催生诸多消费新现象。 [详情]

2021-02-19

2020年中储粮销售政策性粮食1.05亿吨

　　2020年，中储粮系统加强统筹调度，坚决服务大局，高效落实国家有关部门保供稳市指令。全年累计销售中央事权粮油同比增加了一倍多，其中销售最低收购价和临储粮等政策性粮食1.05亿吨，保质保量完成保供任务。　　2020年，针对部分地区物流受阻、供应链循环不畅等情况，中储粮系统发挥体系网络优势，就近就地快速投放保 [详情]

2021-02-03

数字化指路，餐饮业重塑底气更足

　　2020年新冠肺炎疫情使餐饮消费市场受到严重冲击。国家统计局数据显示，2020年全年全国餐饮收入39527亿元，同比下降16.6。分季度看，2020年春节至3月份，全国七成以上餐饮企业营收下降90以上。2020年二季度营业额平均恢复至2019年同期的60。三季度比二季度增长44，恢复至2019年同期的97。2020年10月份餐饮收入首次转正， [详情]

2021-01-29

达达集团与费列罗达成战略合作，携手探索休闲食品即时零售新模式

　　1月21日，费列罗中国与本地即时零售和配送平台达达集团旗下京东到家宣布达成战略合作。此次战略合作，标志着达达集团旗下京东到家平台在休闲食品领域再进一步。在提升商品销售额的同时，京东到家助推休闲食品行业数字化升级转型，实现共赢。　　费列罗中国区总经理马如城Mauro De Felip表示：“中国零售市场与消费者生 [详情]

2021-01-29

向日葵助力餐饮行业，打造远程运维新方案

1、用户介绍随着我国经济的转型发展和人们消费需求的进一步升级，商业竞争愈发激烈，餐饮这个传统的服务行业也在不断地创新求变，众多大牌餐饮老字号积极拥抱行业变化态势，以稳中求进的姿态，大力推动自身数字化智能化服务水平升级；不少后起之秀也追随发展大势，借助现代化手段创新运作方式，以求更好地满足用户个性化、 [详情]

2021-01-26

发改委回应菜价上涨：价格有望趋稳回落

　　近期，部分蔬菜价格出现上涨，尖椒、白菜、大葱等品种涨幅较大，引起社会广泛关注。国家发展改革委有关负责人22日回应说，当前冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，市场供应总体有保障。预计随着相关保供稳价措施的落实，蔬菜价格整体上行趋势将会缓解，有望逐步回归到常年同期水平。　　据介绍，蔬菜价格年度间季节性波动 [详情]

2021-01-26

一杯奶茶喝出来的千亿市场

　　如今，随时随地买一杯奶茶捧在手心，已经成为大部分年轻人的生活习惯。同时，奶茶行业竞争也逐渐加剧，材料快速升级，从单纯的奶精冲泡，发展到如今加入水果、牛奶、茶叶、芝士等配料的新式茶饮。目前市场中的奶茶种类花样百出，新茶饮企业在满足消费者多样化需求上下了大功夫。　　《2020新式茶饮白皮书》显示，2020 [详情]

2021-01-26

异地订单暴增京城老字号“跨省”过年

　　临近春节，随着越来越多人选择留京过年，京味儿年货消费不减，尤其是老字号年货通过线上渠道销售增长。北京商报记者了解到，元旦以来，北京稻香村电商渠道销量实现翻倍增长；吴裕泰微商城、微信社群渠道订单猛增。　　北京稻香村相关负责人表示，针对门店可能存在的排队情况，北京稻香村已将各类年味礼盒上线饿了么平 [详情]

2021-01-26

“新格局·新机遇”2021中国高端酒展览会（春季），头部大咖有话说

　　2021年3月5—7日,“新格局·新机遇”2021中国高端酒展览会春季,将在广州保利世贸博览馆拉开帷幕。　　此次展会由中国高端酒展览会组委会主办,中国副食流通协会及全国多地酒协支持,多方共期中国酒类行业朝良好态势发展。本次展会活动邀请行业头部大咖对中国高端酒展览会春季主题“新格局·新机遇”进行解读,主要从机遇、挑战、 [详情]

2021-01-25

怪兽充电入驻巴邑火锅为地区餐饮生活加满能量

近日，国内领先的智能共享充电品牌怪兽充电与浙江知名火锅连锁品牌巴邑火锅达成合作，入驻品牌旗下近三十家门店，助力门店配套服务升级，让食客们在店内欢聚畅享美食的同时，也能免受“低电量”打扰，随时给移动电子设备“充饥”。巴邑火锅隶属于宁波巴邑餐饮管理有限公司，是一个深耕浙江餐饮市场的连锁火锅品牌。品牌成立之 [详情]

2021-01-23

新年货亮眼今年年货“云”上购

　　从1月20日开始，由商务部会同中央网信办等有关部门举办的“2021年全国网上年货节”正式启动，活动将于2月18日（农历正月初七）结束，共持续30天。据了解，网上年货节将打造年味十足的“买年货”“赶大集”“云餐厅”“云拜年”等特色活动，各参与企业将推出优惠券、满减、秒杀、直降等促销活动，让老百姓真正享受到实惠。此外，为 [详情]

2021-01-22

保障菜篮子蔬菜进京分省对接平台启用

　　1月17日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第212场新闻发布会上，北京市商务局副局长吴向阳介绍，为了能够快速便捷地使外埠蔬菜等生活必需品供应销售企业掌握北京经营企业采购需求，同时也为了使北京经营企业能够及时了解外埠供应企业能提供哪些蔬菜等生活必需品种类，北京市商务局、北京市发改委委托京东集团开发 [详情]

2021-01-21

春节期间“菜篮子”市场供给有保障

　　近期，受强寒潮天气、新冠肺炎疫情局部反弹以及春节临近消费拉动等因素影响，一些地区部分鲜活农产品价格波动上涨。春节期间农产品生产形势如何？供给有没有保障？记者就相关问题采访了农业农村部有关负责人。　　该负责人表示，当前，我国生猪产能恢复势头良好，猪肉市场供给持续改善，畜禽、果蔬、水产品生产稳定、 [详情]

2021-01-21

白奶提价新一轮原奶上涨周期开启？

　　近日，乳业股突掀“涨停潮”，原因或在于行业龙头带头对“基础白奶”进行提价。国盛证券研报显示，蒙牛于去年12月底开始对旗下白奶产品进行提价，提价幅度约4—5。伊利董秘办回复个人投资者表示，公司基础白奶有不到5的提价，主要因原奶成本上涨的压力，具体经营计划将在年报中披露。　　公开数据显示，上游原奶价格自2018 [详情]

2021-01-13

冬春季全国蔬菜供应有保障节后菜价预计转入季节性下行通道

　　近来全国发生大范围寒潮天气，蔬菜价格情况如何？临近春节，蔬菜供应有保障吗？相关专家在接受经济日报记者采访时表示，冬春季节全国蔬菜供应有保障，预计节后全国菜价转入季节性下行通道。　　近期蔬菜价格涨幅明显　　“最近一段时间，全国蔬菜价格涨幅比较明显。”1月11日，中国农业科学院特产研究所副所长孔繁涛研 [详情]

2021-01-13

春节将至，白酒集体“喝高”

马云飞摄　　临近春节，白酒行业“涨声”一片，包括泸州老窖、酒鬼酒、舍得、剑南春、牛栏山二锅头在内的多家酒企扎堆涨价，不过，部分终端销售渠道尚未跟进，甚至以此为噱头进行促销。　　销售旺季来临，各大白酒品牌“涨声”响起。　　2021年年初，泸州老窖再次打头阵，率先对核心单品进行了调整。首先“动刀”的是国窖157 [详情]

2021-01-13

家乡有酒芝麻香，礼待天下爱酒客

　　消费日报网讯（马永和王敏）随着近年来国人的消费升级，人们对白酒的香型也有了更深入的了解。浓香型白酒和酱香型白酒已被广大消费者熟知，芝麻香型白酒也逐渐走入大众视野，成为爱酒人的新宠。　　1957年，芝香因子在景芝酒中首次被发现，随后景芝酒业进行了长达半个世纪的探索研究。芝香白酒作为建国以来的创新 [详情]

2021-01-13